MANGIARE FUORI 10: Bar Chameleon di Fidenza

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Cari amici lettori vi segnalo la riapertura di questo locale sito in Fidenza, in centro, vicino al teatro in via Bacchini 1.
E’ un locale piccolo, ma accogliente e gestito in maniera molto professionale e simpatica.
Da quanto c’è stata l’inaugurazione, quasi 3 settimane fa’, il flusso di frequentazione anche se diverso per fasce orarie, non manca di dare soddisfazione alla nuova gestione, giovane e grintosa e con una grande esperienza alle spalle, sviluppatasi presso l’agriturismo La Fornace per quanto riguarda uno dei soci e precisamente Pietro Passera.

Questo delizioso locale è aperto normalmente dal mattino presto a tarda serata, con attenzione verso le esigenze del territorio, e soprattutto all’orario degli spettacoli del vicino teatro, e delle Notti Bianche che si prevedono per la città.
Tutti possono trovare una giusta attenzione, ottima qualità degli ingredienti e ricca quantità nelle portate.
Pietro Passera e Enrico Santiangeli amano la loro terra, amano gli ingredienti naturali, i procedimenti semplici e salutari, senza però tralasciare una disponibilità a fare degli strepitosi cocktail, dei fantasiosi panini, contenti naturalmente di servire un buon bicchiere di vino rosso e spumeggiante dei colli piacentini servito per accompagnare un panino al dolce prosciutto di parma, come pure un caldo caffè con una dolce e delicata brioches, nonchè prendere in considerazione esigenze dei clienti; insomma sono degli instancabili lavoratori che con grinta e simpatia cercheranno di rendere sempre più piacevole e soddisfacente il Bar Chamaleon.
E’ un posto che si presta anche per organizzare piccole festicciole fra amici, grandi e piccini.

Vi consiglio quindi di passare da Fidenza al bar Chameleon anche solo per un semplice caffè !

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